Du denkst, der Name Melitta steht nur für Filterkaffee? Melitta Bentz hat 1908 zwar den Filterkaffee erfunden, aber das von ihr gegründete Unternehmen Melitta verkauft seit Jahrzenten auch zahlreiche andere Produkte rund um den Kaffee, unter anderem eben auch Kaffeevollautomaten. Und die Melitta Latte Select ist ein solcher Kaffeevollautomat. Wodurch sich die Maschine auszeichnet und ob sie etwas für Dich ist, das beschreiben wir im Folgenden.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Kaufberatung: Das Wichtigste in Kürze
- 2 Kaffeemaschinen: Bestseller & Favoriten unserer Experten
- 3 Ratgeber: Wichtige Fragen & Antworten zum Melitta Latte Select Kaffeevollautomat
- 4 Kaffeemaschinen-Arten: Eigenschaften, Vor- und Nachteile
- 5 Kaufkriterien: Merkmale der Melitta Latte Select für einen guten Vergleich
- 6 Gut zu wissen: Wissenswertes rund um den Melitta Latte Select Kaffeevollautomaten
- 7 Unser Fazit zum Melitta Latte Select Kaffeevollautomaten
- 8 Wichtige Quellen & weiterführende Links
Kaufberatung: Das Wichtigste in Kürze
Kaffeemaschinen: Bestseller & Favoriten unserer Experten
- Die beste Filterkaffeemaschine
- Der beste Kaffeevollautomat
- Die beste Kapselmaschine
- Die beste Siebträgermaschine
Die beste Filterkaffeemaschine
Der beste Kaffeevollautomat
Die beste Kapselmaschine
Die beste Siebträgermaschine
Ratgeber: Wichtige Fragen & Antworten zum Melitta Latte Select Kaffeevollautomat
Ein Kaffeevollautomat sollte diverse Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck liefern – das ist sozusagen das Hauptmerkmal für solche Kaffeemaschinen. Noch besser ist es jedoch, wenn Du an den Kaffeerezepten ein bisschen tüfteln und einstellen kannst, damit Du für Dich den perfekten Kaffee kreieren kannst. Und das kannst Du bei der Melitta Latte Select.
Was ist die Melitta Latte Select für eine Kaffeemaschine?
Genau das ist die Melitta Latte Select: Ein Kaffeevollautomat, der alles vollautomatisch kann – Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato mit dem besten Milchschaum und so weiter. Aber nicht nur beim Kaffeebezug, auch bei der Reinigung und Entkalkung läuft vieles automatisch ab, beziehungsweise wirst Du von der Maschine durch die einzelnen Arbeitsschritte genau geführt.
Zusätzlich zu den automatisierten und voreingestellten Features kannst Du bei dieser Maschine in Bezug auf Kaffee etliche Dinge einstellen, bzw. nachjustieren und Dir Deine persönlichen Kaffee-Rezepte abspeichern, damit Du sie beim nächsten Mal auf Knopfdruck parat hast. Klingt toll? Ist es!
Wie funktioniert Melitta Latte Select Kaffeevollautomat?
Sobald Du die Maschine angeschaltet und die Bohnenbehälter, den Wasser- und den Milchbehälter befüllt hast, kannst Du auch schon mit dem Kaffeebrühen loslegen. Denn es genügt, eines der beleuchteten Kaffeesymbole zu drücken und Du bekommst das gewünschte Getränk. Die werksseitig eingegebenen Voreinstellungen sind aus unserer Sicht schon so gut gewählt, dass die Kaffees ein volles Aroma und ggf. einen wunderschön cremigen Milchschaum haben.
Für einen doppelten Espresso oder zwei Espressi kannst Du einfach auf die Taste „2x“ drücken, stellst zwei Tassen unter – und los geht’s. Das funktioniert übrigens auch mit zwei Latte Macchiatos oder Cappuccini – eine Besonderheit unter den Kaffeevollautomaten. Bei unseren Tests stellten wir fest, dass Du den Doppelbezug allerdings auch unbedingt aktivieren musst, um ein richtig großes Latte-Glas vollzubekommen.
Um immer die richtigen Bohnen für jede Kaffee-Art parat zu haben, hat die Melitta Latte Select zwei Bohnenbehälter. Das integrierte Kegelstahlmahlwerk kann in fünf verschiedenen Mahlgraden Kaffee mahlen – je nach Bohne und wie es Dir gefällt. Zusätzlich gibt es vier mögliche verschiedene Kaffeestärken zur Auswahl. Schon hier kannst Du also mit wenigen Handgriffen Deinen persönlichen Kaffee einstellen.
Auch der Milchschaum wird bei der Melitta Latte Select automatisch hergestellt. Allerdings geht das auch nur automatisch, eine Milchlanze mit Dampfdüse für LatteArt suchst Du an diesem Kaffeevollautomaten vergeblich.
Alles, was Du wissen oder tun musst, sagt Dir bei der Melitta Latte Select das Display. Folge einfach den Anweisungen. Das gilt übrigens auch für die Reinigung und das Entkalken.
Grundsätzlich kannst Du die Melitta Latte Select so intuitiv bedienen und musst nicht erst lange die Bedienungsanleitung studieren. Für einige Funktionen mussten wir allerdings ein bisschen probieren, um das gewünschte Ergebnis hinzubekommen. Nichtsdestotrotz kann man die Bedienung der Melitta Latte Select als einfach bezeichnen.
Macht der Melitta Latte Select Kaffeevollautomat Latte Macchiato auf Knopfdruck?
Ganz klar: ja. Mit einem einfachen Druck auf das Latte-Symbol und ggf. die „2x“-Taste kannst Du Dir einen wunderbaren Latte Macchiato herstellen.
Wichtig zu wissen: Der Automat hält sich bei den Kaffeerezepten automatisch an den „Italian Preparation Process“, das heißt, Kaffee und Milch werden in der (italienisch) korrekten Reihenfolge ins Glas/die Tasse gefüllt. Beim Latte Macchiato heißt das: zuerst die Milch und der Milchschaum und dann der Kaffee (beim Cappuccino gehört es sich übrigens umgekehrt).
Wenn Du möchtest (oder für Deine Kinder), kannst Du übrigens auch heiße Milch mit Schaum ohne Kaffee aus der Maschine beziehen.
Wo kann ich eine Melitta Latte Select kaufen?
Wie alle Haushaltsgeräte kannst Du den Melitta Latte Select Kaffeevollautomaten im stationären oder im Online-Handel kaufen. In jedem Fall hast Du zwei Jahre Garantie. Unser Tipp: Schau Dir das Gerät beim Elektronik-Fachhändler genau an und vergleiche dann im Netz die Preise und Bewertungen. So kannst Du für Dich die richtige Entscheidung treffen und beim Kauf eventuell noch etwas sparen.
Wieviel kostet eine Melitta Latte Select?
Der Hersteller Melitta bietet die Latte Select derzeit für knapp unter 900 EUR an. Damit liegt das Gerät für einen Kaffeevollautomaten im mittleren Preissegment. Wesentlich günstiger bekommst Du dieses Modell nur in der refurbished-Variante.
Kaffeemaschinen-Arten: Eigenschaften, Vor- und Nachteile
Kaffee kann man mit verschiedenen Arten von Kaffeemaschinen herstellen, je nachdem, was man gerne trinkt und braucht. Die wichtigsten Arten von Kaffeemaschinen sind:
- Filterkaffeemaschine (mit oder ohne Mahlwerk)
- Kapselmaschine
- Siebträgermaschine
- Kaffeevollautomat
Die Filterkaffeemaschine
Filterkaffeemaschinen sind in Deutschland wahrscheinlich noch die gängigsten Kaffeemaschinen. Trotz der enormen Beliebtheit von Cappuccino & Co. wird in Deutschland immer noch hauptsächlich Filterkaffee konsumiert. Eine Filterkaffeemaschine (mit oder ohne eigenes Mahlwerk) findet sich in Deutschland wohl in fast jedem Haushalt. Entsprechend groß ist der Markt und es gibt sie von ganz günstig (manchmal schon ab 20 EUR) bis zur Luxusvariante für 200 EUR und mehr. Filterkaffeemaschinen können aber in der Regel auch nur Filterkaffee.
Vorteile
- simpler Aufbau
- es gibt sie schon für kleines Geld zu kaufen
Nachteile
- man kann mit ihnen nur Filterkaffee brühen
Die Kapselmaschine
Bei Kapselmaschinen denkt man unwillkürlich an George Clooney und die herrlich bunten Nespresso-Kapseln. Und ja: Für Kapselmaschinen gibt es schier unendlich viele verschiedene Sorten von Kaffee. Bei Kapselmaschinen wird das heiße Wasser durch die mit der entsprechenden Menge Kaffeepulver gefüllte Kapsel gedrückt – und fertig ist der Kaffee. Denkbar einfach. Zudem sind Kapselmaschinen aufgrund ihrer einfachen Machart recht wartungsarm. Kapselmaschinen werden ebenfalls in sehr verschiedenen Preisklassen angeboten, das fängt bei noname-Produkten und tchibo an und endet bei … Nespresso.
Für die meisten Maschinen kann man inzwischen auch verschiedene Kapsel-Produkte verwenden, so dass man nicht immer an die Original-Kapseln des Maschinen-Herstellers gebunden ist. Kapselmaschinen sind also im Grunde erschwinglich für jedermann.
Allerdings haben sie den Nachteil, dass sie viel Müll produzieren, denn bei jedem einzelnen Kaffee fällt ja eine leere Kapsel an.
Einige Kapselmaschinen haben auch einen integrierten Milchaufschäumer für Cappuccino, Latte & Co.
Vorteile
- einfache Bedienung
- einfache Wartung
- oft platzsparend
Nachteile
- es fällt viel Müll an
Die Siebträgermaschine
Wer ein echtes Barista-Feeling für zu Hause haben möchte und schon eine Menge Vorkenntnisse in Sachen Kaffee-Brühen mitbringt, der orientiert sich eher in Richtung Siebträgermaschinen. Die Bezeichnung kommt vom bei diesen Maschinen vorhandenen Siebträger, in den der Metall-Filter für das Kaffeepulver eingesetzt wird. Der Siebträger wird dann zum Kaffee-Brühen unter den Wasserauslauf eingehängt. Das Wasser wird auch hier mit hohem Druck durch das Kaffeepulver gepresst.
Siebträgermaschinen bieten in der Regel für die Profis unter den Kaffeetrinkern die meisten Einstellungsmöglichkeiten: vom Tampern über Wassermenge, Wassertemperatur, Druck usw. Um all das manuell richtig einzustellen, bedarf es allerdings schon einiger Erfahrung. Der Kaffee kommt hier meist nicht auf Knopfdruck, obwohl es auch halbautomatische Siebträgermaschinen gibt, die einige voreingestellte Rezepte für Anfänger bereithalten, so zum Beispiel die De’Longhi La Specialista Maestro.
Vorteile
- alle möglichen Einstellmöglichkeiten
- für die Individualisten und Baristas unter den Kaffeetrinkern
Nachteile
- in der Regel hohe Anschaffungskosten
- schwierieger zu bedienen
Der Kaffeevollautomat
Kaffeevollautomaten liefern – wie der Name schon sagt – Kaffee vollautomatisch. Alle gängigen Kaffeevollautomaten können Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso und noch einiges mehr auf Knopfdruck. Sie liefern auch den perfekten Milchschaum zu den entsprechenden Heißgetränken. Kaffeevollautomaten sind in den letzten Jahren in Deutschland sehr beliebt geworden, und es gibt sie von zahlreichen Herstellern in vielen verschiedenen Varianten und Preisklassen. Allerdings kosten schon die günstigsten Modelle mehrere Hundert Euro, nichts für Sparsame also und der Kauf will gut überlegt sein. Bei Kaffeevollautomaten sollte man darauf achten, dass sie ein gutes Mahlwerk haben und dass sie einfach zu reinigen sind, denn sonst hat man nicht lange Freude an ihnen.
Vorteile
- diverse Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck
- kompakt und leicht zu bedienen
Nachteile
- teuer in der Anschaffung
- müssen häufig gereinigt werden
Kaufkriterien: Merkmale der Melitta Latte Select für einen guten Vergleich
Wir haben für Dich die einzelnen Teile und Aspekte der Melitta Latte Select einmal systematisch und genauer in Augenschein genommen. Im Folgenden beschreiben wir kurz die einzelnen Teile und Funktionen, damit Du Dir ein komplettes Bild von diesem Kaffeevollautomaten machen kannst.
Wir haben dabei folgende Aspekte genauer unter die Lupe genommen:
- Design
- Bohnenbehälter
- Mahlwerk
- Wassertank
- Voreinstellungen
- Einstellmöglichkeiten
- Programmierbare Rezepte
- Milchschaumfunktion
- Display
- Auslauf
- Reinigung und Entkalkung
Das Design
Optisch ist die Melitta Latte Select sehr kompakt. Die Maschine ist zum größten Teil aus Kunststoff in schwarz/silber mit einem Abtropfblech aus kratzfestem Edelstahl. Trotz des vielen Kunststoffs wirkt die Maschine wertig und gut verarbeitet. Mit ihren Abmaßen von 345 x 255 x 475 mm ist sie mittelgroß. An der rechten Seite benötigst Du zusätzlich etwas Platz für den über 1 Liter-großen Milchbehälter. Zur einfachen Bedienung gibt es Regler, Touch-Tasten und ein TFT-Display. Etliche Teile sind abnehmbar/herausnehmbar – aber dazu mehr im Kapitel über die Reinigung und Pflege der Maschine.
Hier ein paar technische Daten und Produktdetails:
| Größe | 345 x 255 x 475 mm |
| Gewicht (ohne Verpackung) | ca. 9,3 kg |
| Volumen der Bohnenbehälter | 2 x 135 g |
| Volumen des Wassertanks | 1,8 Liter |
| Volumen des Milchbehälters | > 1 Liter |
| Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck | Kaffee, Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino, Warme Milch, Milchschaum, Heißes Wasser |
| Voreingestellte Kaffeevarianten | 12 |
| programmierbare Kaffeevariationen | 6 |
| Höhe des Wasserauslaufs | 9-14 cm einstellbar |
| 2-Tassenbezug | ja |
| Brühtemperatur Einstellung | 85°C/ 90°C/ 95°C |
| Vorbrühfunktion | ja |
| Automatisches Reinigungs- und Entkalkungssytem | ja |
| Reinigung milchführender Teile (Easy steam cleaning-Funktion) | ja |
| Leistung (max.) | 1400 W |
Die Bohnenbehälter
Die Melitta Latte Select verfügt über gleich zwei – eher kleinere – Bohnenbehälter. Dadurch kannst Du leichter zwischen Deinen beiden Lieblingssorten wechseln oder Kaffeebohnen mit und ohne Koffein einfüllen, ohne jedes Mal den Bohnenbehälter entleeren oder gar aussaugen zu müssen. Vielleicht gibt es ja in Deiner Familie auch unterschiedliche Vorlieben, was den Kaffee und die Bohnen betrifft? Auf jeden Fall sind zwei Bohnenbehälter hier sehr praktisch. Da die Behälter mit einer Füllmenge von je 135 g auch eher klein sind, kannst Du sie schnell leermachen und eine neue Sorte einfüllen. Um das Bohnenfach auszuwählen, musst Du nur einen Regler umlegen – fertig. Die Bohnenbehälter sind aus Kunststoff und mit einem aromadichten Deckel versehen.
Zusätzlich zu den beiden Bohnenbehältern gibt es ein kleines Kaffeefach, in das Du auch schon vorgemahlenen Kaffee statt ganzer Bohnen einfüllten kannst. Damit hast Du bei der Melitta Latte Select maximale Flexibilität, was den Rohstoff Kaffee betrifft.
Das Mahlwerk
Das superleise Mahlwerk („flüsterleise“) bietet Dir fünf Mahlgrade von superfein bis grob. Für Espresso eignet sich die zweitfeinste Stufe. Bei unseren Tests haben wir festgestellt, dass das Mahlwerk den Kaffee – wie gewünscht – sehr gleichmäßig mahlt.
Der Wassertank
Der Wassertank ist mit 1,8 Liter-Fassungsvermögen eher groß. Auch der ist aus Kunststoff und zusätzlich abnehmbar. Er muss wegen seiner Größe zwar nicht so oft nachgefüllt werden, aber für einen echt guten Kaffee brauchst Du in jedem Fall auch immer ganz frisches Wasser. Daher lieber einmal mehr als einmal zu wenig das Wasser wechseln.
Mit im Lieferumfang ist ein passender Wasserfilter, der besonders bei hartem Wasser eine gute Ergänzung ist, denn dann musst Du die Maschine nicht so oft entkalken. Die Wasserhärte bei Dir zu Hause kannst Du mit dem mitgelieferten Teststreifen feststellen und dann an der Melitta Latte Select einstellen. Auf diese Weise erinnert Dich die Maschine rechtzeitig ans Entkalken.
Die Voreinstellungen
Die wichtigsten sechs Getränke sind durch einfache farbige Symbole oben an der Maschine dargestellt. Diese gibt es auf Knopfdruck. Weitere sechs werden Dir im Display nach Druck auf die Taste „my recipe“ im Display aufgelistet und können mit dem Rädchen angewählt werden. Über das Kaffeebohnen-Symbol ganz rechts kannst Du zwischen vier Kaffeestärken wählen. Das Display zeigt Dir alles an, was Du ausgewählt hast. Denkbar einfach.
Durch unsere Tests und Messungen haben wir herausgefunden, dass zu jedem voreingestellten Kaffeegetränk auch die passende Temperatur eingestellt ist. Bei Espresso zum Beispiel ist die ideale Temperatur ca. 66°C, bei Kaffee kann es gerne etwas heißer sein.
Die Einstellmöglichkeiten
Neben der Kaffeestärke kann – z.B. beim Espresso – auch die Wassermenge eingestellt werden. Deine Auswahl zeigt Dir wieder das Display an.
Mit dem Drehrädchen kannst Du folgende Parameter bei jedem Kaffeerezept individuell einstellen:
- Kaffeerezept
- Kaffeemenge
- Kaffeestärke
- Temperatur
- Wassermenge
- ggf. Schaummenge
Insgesamt ist die Melitta Latte Select in fast allen Punkten intuitiv bedienbar. Wir mussten zwar ein paarmal hin- und herklicken, aber insgesamt war die Bedienung recht einfach.
Die programmierbaren Rezepte
Du hast eine große Familie und jeder im Haushalt trinkt seinen Kaffee gerne anders? Kein Problem, denn bei der Melitta Latte Select lassen sich zusätzlich zu den voreingestellten Rezepten weitere sechs weitere individuelle Kaffee-Profile programmieren und abspeichern („My Coffee“).
Der Milchbehälter und die Milchschaumfunktion
Der Milchbehälter der Melitta Latte Select ist separat, fasst ca. einen Liter und hat einen dichten Deckel. So kann der Milchbehälter bei Bedarf einfach in den Kühlschrank gestellt werden. Für den Milchbezug auf Knopfdruck wird der Milchbehälter einfach mit einem Schlauch mit dem Auslauf an der Maschine verbunden.
Bei allen Getränken mit Milchschaum war dieser bei unseren Tests hervorragend cremig und feinporig – genau so, wie es sein soll.
Das Display
Die wichtigsten sechs Getränke sind durch einfache farbige Symbole oben an der Maschine dargestellt. Diese gibt es auf Knopfdruck. Weitere sechs werden Dir im farbigen Display nach Druck auf das Rädchen angezeigt, und Du kannst sie anwählen.
Das Display dient auch zur Anzeige aller gewählten Einstellungen und der Reinigungsprogramme.
Der Auslauf
Der Auslauf ist höhenverstellbar von 9-14 cm. Das heißt, dass er für kleine Espresso-Tassen heruntergezogen werden kann (dann spritzt es nicht so) oder nach oben gezogen wird, um große Latte-Gläser darunterzustellen. Der Auslauf hat je zwei Düsen für Kaffee und Milchschaum; auf diese Weise können bei fast allen Getränken (außer Americano) gleichzeitig zwei Stück bezogen werden. Hierfür gibt es eine Extra-Taste („2x“). Du kannst natürlich auch den Doppel-Bezug aktivieren und Dir einen extra-großen Latte Macchiato damit herstellen.
Die Reinigung und Entkalkung
Nach jedem Einschalten führt das Gerät automatisch erst einmal einen Spülvorgang durch und heizt auf (ca. 50 Sek.).
Nach dem Bezug eines Milchschaumgetränks fordert Dich das Display auf, den Easy-Cleaning-Vorgang zu starten, um das Milchsystem zu spülen. Dazu muss nur der Schlauch aus dem Milchbehälter an eine kleine Öffnung an der Maschine umgesteckt werden und los geht’s. Das System wird jetzt mit heißem Wasserdampf durchgespült.
Milchbehälter und Milchschlauch können leicht abgenommen und mit Spülmittel gereinigt werden.
Durch Herausziehen der Auffangschale kann diese entleert werden. Gleichzeitig kann auch der Behälter für die Kaffeepucks geleert werden. Das sollte regelmäßig erfolgen, da dieser max. 10 Kaffeepucks fasst und diese leicht gammlig werden können. Aber keine Angst: Sobald die Behälter voll sind, erscheint auch hier ein Hinweis im Display. Auch diese Behälter können in der Spüle leicht von Hand gereinigt werden.
Hinter einer Seitenabdeckung befindet sich die entnehmbare Brühgruppe. Dieses ist für gute Kaffeevollautomaten quasi ein Muss, denn nur so lässt sich die Maschine von innen gut reinigen. Die Brühgruppe muss lediglich regelmäßig unter fließendem Wasser abgespült und trocknen gelassen werden.
Der Wasserbehälter ist ebenfalls abnehmbar und kann leicht ausgewischt werden.
Für eine gründlichere (wöchentliche) Reinigung gibt es im Menü den Punkt „Pflege“. Hier hat das Gerät diverse Reinigungsprogramme und führt Dich jeweils durch alle notwendigen Arbeitsschritte. Einfacher und zugleich hygienischer geht es nicht.
Auch an die Entkalkung erinnert Dich das Display (Wasserhärte unbedingt anfangs am Gerät entsprechend einstellen!) und führt Dich auch durch die notwendigen Schritte. Alles easy, finden wir.
Gut zu wissen: Wissenswertes rund um den Melitta Latte Select Kaffeevollautomaten
Wenn Du Dich jetzt noch fragst: Gibt es für den Melitta Latte Select Kaffeevollautomaten eine App-Steuerung, dann müssen wir leider passen. Diese gibt es nicht. Das finden wir aber auch nicht dramatisch, kann doch die Maschine dafür sonst viele Dinge, die andere Kaffeevollautomaten so nicht können.
Unser Fazit zum Melitta Latte Select Kaffeevollautomaten
Insgesamt ist die Melitta Latte Select ein Kaffeevollautomat in solider Qualität und Verarbeitung. Durch die Voreinstellungen und die zusätzlichen Einstellmöglichkeiten ist sie sowohl etwas für Faule als auch für Tüftler in Sachen Kaffee. Die Reinigungmöglichkeiten sind vielfältig und gut durchdacht – besonders dafür ein dickes Plus von uns. Einzig die Temperatur der Milchschaumgetränke gefiel uns nicht so gut, sie könnten für unseren Geschmack etwas heißer sein.
Alles in allem bietet der Melitta Latte Select Kaffeevollautomaten mit dem zweifachen Bohnenbehälter, seinen vielen Features und dem doppelten Bezug von Milchschaum-Getränken ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wichtige Quellen & weiterführende Links
- Alle Foto: HKB
